Zakończyła się realizacja projektów organizowanych w ramach konkursu Działaj Lokalnie 2021. Jednym z nich była inicjatywa KGW Toczyska. Poniżej opis jednego z finałowych działań projektu ” My, Wy, Razem czyli międzypokoleniowe mieszanie w garach. Aktywizacja i integracja mieszkańców wsi”
Rym Cym Cym … na ludowo „. Nic tak nie łączy ludzi jak wspólne biesiadowanie z śpiewem na ustach … Kolejna nasza wycieczka kulinarna, za nami a teraz poszukiwaliśmy dawnego smaku …. um..um…um.. Smaku pysznego Ciasta Drożdżowego i zapachu …” …Jaki smak, aromat chleba ? Cudny … Pamiętamy z dzieciństwa, gdy oczy zamykamy, Na niedzielę świeżym chlebem cały dom pachniał …” Chleb w mowie potocznej naszych babć czy mam usłyszymy bochen chleba, blachownik, chleb, blacha, podzielony ze względu na rodzaj jako biały, jasny,ciemny, żytni,pytlowy, sitkowy, rafkowy, razowy, ciemny. Chleb najważniejsze pożywienie kiedyś na wsi, tradycyjnie wypiekało się go na zakwasie z mąki żytniej.W tradycji ludowej chleb występował w specjalnym znaczeniu w obrzędach dożynek, narodzin, wesela czy zaduszek, w innych formach towarzyszył ludności podczas np. Zmartwychwstania Pańskiego (baranki z ciasta, baby wielkanocne) i Bożego Narodzenia (opłatek). A Ciasto drożdżowe to już polska tradycja, w gwarze ludowej zwany jako ciasto drożdżowe, placek, placek drożdżowy, brytfaniak, przekładaniec (z marmoladą, kaszą, serem,owocami). Do wyrobu tego ciasta potrzebna jest mąka, drożdże, jaja, ciepłe mleko, masło, cukier oraz dodatki w zależności od smaku. Wszyscy pamiętamy, jak w naszym rodzinnym domu unosił się jego zapach… Receptura tajny sekret przekazywany z pokolenia na pokolenie od babci czy mamy, po który chętnie sięgamy dzisiaj …Finałem spotkania była wspólna biesiada pełna radości, muzyki, tradycyjnych śpiewów oraz tańców Wydarzenie odbyło się w ramach dwóch projektów, gdzie nasze siły Koła Gospodyń Wiejskich w Toczyskach, połączyliśmy z Gminna Biblioteka Publiczna w Starych Kobiałkach organizując wspólnie warsztaty kulinarne potraw staropolskich oraz śpiewną biesiadę. Dziękujemy bardzo Fundacja Międzynarodowej Integracji Gospodarczej i Kulturalno-Turystycznej (ze Starych Kobiałek) za współpracę . Dziękujemy bardzo zaproszonym gościom którzy przybyli na uroczystość, Zespołowi śpiewaczy „Kobierzec” za wspólnie miło spędzony czas ! Kolejna podróż kulinarna, za nami ! Było intensywnie, smacznie, pysznie i wesoło ! Z śpiewem na ustach, gdzie przypomnieliśmy sobie dawne pieśni, tańce i zwyczaje związane z ważnymi uroczystościami na wsi. Dziękujemy wszystkim za organizację, pomoc i aktywność ! 
Projekt sfinansowano w ramach programu Działaj Lokalnie administrowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce finansowanego ze środków Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności.Działaj Lokalnie Stoczek Łukowski, Inkubator Kreatywności Społecznej
Film dostępny pod postem
